Valio Koekeittiön kuulumiset -ruokablogi
Tervetuloa Valio Koekeittiön ruokablogiin, jota kirjoittavat Marke, Ilona, Petteri ja Jani, eli Valio Koekeittiön porukka. Blogissa sukelletaan ruoanlaiton maailmaan vinkkien, sesonkiherkkujen ja muiden ajankohtaisten aiheiden kautta.
Katso kaikki kuulumisetJoululeivontaan sopii myös Valio Oivariini®
Voin saatavuudesta on käyty paljon keskustelua nyt joulun alla. Koska voi on oleellinen ainesosa myös monessa Koekeittiön jouluun sopivassa leivontareseptissä, niin testailimme Oivariinia voin tilalla.
Lähtökohtaisestihan Oivariinia voi käyttää monipuolisesti erilaisessa ruoanlaitossa. Se sopii kaikkeen paistamiseen, laatikkoruokiin, joulupuuron sydämeksi, uunituoreen joululeivän päälle jne. Leivonnassa kannattaa kuitenkin muistaa pari juttua:
- Valitse leivontaan ns. normaalirasvainen Oivariini eli 75 % rasvaa sisältävä tuote, sitä on saatavana myös laktoosittomana.
- Pikkuleipien leivonnassa taikina jää hiukan pehmeämmäksi, jos korvaat voin Oivariinilla. Leivo siksi valmiista taikinasta muutama pikkuleipä/piparkakku ja tee koepaisto. Mikäli piparit leviävät uunissa, lisää taikinaan hiukan jauhoja.
Katsoo lisää vinkkejä Oivariinin käytöstä leivonnassa
Kokeile vaikka näitä ihania reseptejä Oivariinilla:
Mantelikuorrutettu taatelikakku
Suklaa-toscatorttu
Pähkinä-aprikoosileipä
Nämä ovat muuten kaikki erinomaisia lahjavinkkejä tai tuliaisia joulupöytään!
Tuoksuvaa & makoisaa joulunodotusta kaikille!
Marke
Käyttäjien kommentit (0)
Kiitos!
Lähetämme sinulle sähköpostilla linkin, jota klikkaamalla kommenttisi julkaistaan.