Numero 6/2003, 24.9.2003


Lehdessä liitteenä olevan Kodin 
ruokavuoden 3/2003 resepteihin
on koottu suomalaisille yhteisiä tärkeitä teemoja. Katso Kodin ruokavuotta Valion kositisuilta.

 



Maito ja Me 6/2003 sisältää sisäruokinta-
teeman. Kirsi ja Jarmo Piiparinen Leppä-
virralta ottivat Juha-pojan avustuksella
rehunäytettä aumasta.
Kuvat Heikki Niskanen

S i s ä l t ö

Cocisjätillä Valion keinot
Virvoitusjuomajätti Coca-Cola alkoi valmistaa maitojuomaa. Päätoimittaja kysyy, enteileekö se maidon uutta tulemista ja huomauttaa, että Valiollahan on jo valmis vastaus kaupan hyllyillä.
   Syyskuun 24:nä vietetään muuten kansainvälistä koulumaitopäivää.

Helle uuvutti jäähdyttimetkin
Alkutuotantojohtaja Eeva Brofeldt sai todeta pitkien kesähelteiden laskeneen maidon laatua.
   Jäähdyttimet olivat tiukilla eivätkä lehmätkään jaksaneet syödä normaalisti, joten myös maidon määrä väheni.

Maitovaliokunnalla kova vastuu
Valion tietohallinnon investointi Valo huolettaa hallituksen puheenjohtajaa Kari Inkistä. Suurempi huoli on kuitenkin poliittisella kentällä ja se saa hänet kysymään: Kuka uskoo nykyiseen tempoilevaan tukipolitiikkaan?

Ärrä-juhlat Taipalsaarella
Taipalsaaren Kurhilassa vietettiin satatonnarin kunniaksi juhlia. Kyse ei ollut lottovoittajasta, vaan Merja Kallion karjan jo neljännestä satatonnarista Ärrästä.

Teemasivuilla sisäruokinnasta
Hyvää alusta alkaen. Sitä on oltava maidon tuotannonkin ja sisäruokintateemassa paneudutaan sekä rehuun, ruokintaan että lypsyn ja maidonkäsittelyn laatuasioihin.
   Jos maitoon pääsee esimerkiksi lypsyn aikana voihappoitiöitä, niitä ei saa pois maidosta, mikä taas heijastuu juuston laatuun.

Maitotilan eläinlääkäri   

Ensikoiden pettävät jalat
Karjan seitsemästä poikineesta hiehosta kaksi piti lopettaa ja kaksi voi huonosti. Niillä on arat jalat. Ruokahalu ja kiima ovat kadonneet.
   Eläinlääkäri Kalevi Heinonen tunnistaa oireet sorkkakuumeen aiheuttamiksi. Tautia on vaikea havaita ja jalat saattavat kipeytyä lopullisesti. Heinonen hakee vastatoimia lähinnä ruokinnasta ja parren rakenteesta.

Lystikki   

Lystikki saa mielleyhtymän tateista..

Navetan nimipäivät   

Minkä lehmän nimipäivä on tänään?
 

 alkuun Maito ja Me | Toimitus | Edelliset numerot