Valion luomutuotteiden myynti kasvoi 10 % volyymissä ja arvossa mitaten vuonna 2007. Kasvu on merkittävä, sillä luomutuotteiden kulutus on vuosikausia pysynyt muuttumattomana. Nyt eettisyyttä korostava kulutustrendi heijastui ensimmäisen kerran luomumaitotuotteiden myyntiin. Valio vastaa kasvaneeseen kysyntään laajentamalla luomutuotteidensa tarjontaa tämän vuoden aikana. Toukokuussa Valion luomutuotteiden pakkaukset uudistuvat yhtenäiseksi kokonaisuudeksi, jotta kuluttajien on helpompi löytää ne kaupan maito- ja mehukaapista, jogurttihyllystä ja juustotiskistä. Samalla valikoima kasvaa kolmella uutuustuotteella.
Valion luomutuotteista määrällisesti eniten nautitaan luomukevytmaitoa ja rasvatonta luomumaitoa. Valio luomumaidon markkinaosuudessa on vielä kasvunvaraa, sillä se on tällä hetkellä vain kaksi prosenttia koko Suomessa juodusta maitomäärästä (maidon kokonaiskulutus/hlö = n. 138 l/v). Seuraavaksi eniten käytetään Valio luomujogurttia ja Valio luomuviiliä, joiden molempien määrällinen myynti nousi rajusti vuonna 2007, luomujogurtin 27 % ja luomuviilin 37 %. (Lähde: Nielsen Scantrack, liukuva 12 kk 6.1.2008.)
- Valio uudistaa lähivuosina luomutuotteidensa valikoimaa vastaamaan kasvavan käyttäjäjoukon toiveita maun, terveellisyyden ja käyttömukavuuden suhteen. Valion luomutuotteiden pakkaukset uudistuvat toukokuun aikana yhtenäisiksi. Ne saavat hienostuneen ja raikkaan sinisen ilmeen, kertoo Valion markkinointijohtaja Tuula Hietanen.
Toukokuussa Valio tuo markkinoille kolme uutta luomutuotetta: markkinoiden ensimmäiset maustetut kevytkerrosviilit mansikka ja mustikka-vadelma sekä Valiojogurtti omena-kaura. Valikoimassa on tällöin 12 luomutuotetta. Lisäksi Valion luomujogurtin rakennetta uudistetaan nykyistä täyteläisemmäksi ja marjapitoisemmaksi.
Valio on luomun edelläkävijä
Valion luomukevytmaito tuli markkinoille vuonna 1993. Luomutuotteet on haluttu pitää valikoimissa, vaikka myynnin kehitys ei ole ollut positiivista ennen viime vuotta.
- Valion vastuullisuutta on tarjota kuluttajille erilaisia vaihtoehtoja. Luomutuotteita käyttävät arvostavat viljelyä ilman torjunta-aineita ja kemiallisia lannoitteita ja maidontuotantoa mahdollisimman luonnonmukaisesti. Luomutuotteet ovat säilöntäaineettomia, väriaineettomia, keinotekoisesti makeuttamattomia ja homogenoimattomia. Ne ovat myös maukkaita kuten muutkin Valion tuotteet, tiivistää Hietanen.
Valio luomumaidot pakataan Riihimäellä ja Oulussa, luomuviilit Oulussa, luomuvispikerma Turengissa ja luomuappelsiinimehu Helsingissä. Luomuedam valmistetaan Vöyrin Kaitsorissa. Juvan Luomu pakkaa luomujogurtin ja -piimän sekä osan luomukevytmaidosta.
Valioryhmän reilusta 10 000 tuottajasta 118 on luomutilallisia. Luomumaidosta (n. 0,91 % Valion vastaanottamasta 1,9 miljardista litrasta) suuri osa käytetään muiden kuin luomutuotteiden valmistukseen, koska luomutuotteiden menekki ei ole vas-tannut tuotettua raaka-ainemäärää.
- Kysynnän kasvaessa luomumaito voidaan jatkossa entistä tarkemmin käyttää luomutuotteisiin, toteaa Tuula Hietanen.
Yhteystiedot