Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu
samassa suhteessa. Lue
lisää annosmäärien muuttamisesta.
Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon.
Valmistusaineet
| 2 dl | Valio kuohukermaa |
| 100 g | taloussuklaata (Fazer) |
| 1/4 dl | sokeria |
| 1/2 prk (à 125 g) | Valio AURA® Pehmeä sinihomejuustoa |
Valmistusohje
Katso video
Mittaa kermasta 3/4 dl ja kuumenna se kiehuvaksi. Nosta kattila levyltä. Sekoita joukkoon paloiteltu suklaa. Sekoita, kunnes suklaa on sulanut ja seos on tasaista. Anna jäähtyä.
Vatkaa 1 dl kermaa vaahdoksi yhdessä sokerin kanssa.
Kaada jäljellä oleva kerma (1/4 dl) toiseen kulhoon yhdessä AURA Pehmeän kanssa. Vatkaa seosta sähkövatkaimella, kunnes se kuohkeutuu.
Yhdistä jäähtynyt suklaaseos ja sokeroitu kermavaahto.
Lusikoi pieniin annoslaseihin kerroksittain suklaamoussea ja AURA vaahtoa.
Peitä ja nosta jääkaappiin vähintään 1 - 2 tunniksi, jotta maut tasoittuvat.
7715
Tumman suklaan ja AURA® juuston liitto on solmittu. Kokeile yksinkertaisella ohjeella tehtyä jälkiruokaa. Nauti ja ihastu!
n. 20 min
+maustuminen
1 h
Vaikeustaso: keskitaso
Käyttäjien kommentit (5)
En ole tehnyt, mutta käyttäisin muuta kun Auraa.
Vaikuttaa herkulliselta, mutta aurajuusto jakaa varmaankin mielipiteitä.Jos tarjoaa vieraille täytyy tietää pitävätkö he aurajuustosta.
mahtavaa! Aurajuusto käy niin suolaiseen kuin makeaankin ruokaan ja jälkiruokiin. Aion yllättää rakkaan ystäväni tällä reseptillä.
Vaikuttaa hyvältä... onko kukaan kokeillut???
ertyisen hyvää
Kiitos!
Lähetämme sinulle sähköpostilla linkin, jota klikkaamalla kommenttisi julkaistaan.