Valmistusaika
Aktiivinen
1 h 50 min
Passiivinen
5 h
Yhteensä
6 h 50 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 1 kg porsaan ulkofileetä
- 2 tl suolaa
- 5 kokonaista maustepippuria
- 5 kokonaisia mustapippureita
- 3 laakerinlehteä
Marinadi
-
2 dl
Valio turkkilaista jogurttiaPaksu ja täyteläinen Valio turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja jälkiruokiin.…
- 4-6 valkosipulin kynttä
- 2 tl timjamia
- 1 tl mustapippurirouhetta
- 1 tl suolaa
- 1 dl barbeque-kastiketta
Jaa resepti
Ohje
Lihan keittäminen
- Laita vesi ja mausteet kattilaan. Kun vesi kiehuu, lisää liha
- Keitä noin 1 1/2 t ja anna lihan jäähtyä keitinliemessään hetken.
Marinadi
- Sekoita marinadi. Kaada marinadi pussiin ja lisää liha hieman lämpimänä.
- Tee pussin suuhun solmu tai sulje se kumilenkillä. Pyörittele pussia silloin tällöin ja säilytä sitä jääkaapissa muutama tunti tai yön yli.
Grillaus
- Lämmitä grilli tasaiseksi. Pyyhi lihan pinnalta ylimääräinen marinadi pois.
- Aseta liha grilliin ja grillaa pinta rapeaksi, kunnes liha on sisältäkin lämmintä.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
157 kcal
Proteiini
16,3 g
Hiilihydraatti
1,5 g
Rasva
9,4 g
Tyydyttynyt rasva
2,4 g
Ravintokuitu
0,4 g
Suola
1,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.