Siirry sisältöön
Juusto-chilimuffinit

Juusto-chilimuffinit

Muffinit maistuvat suolaisina tai makeina. Tässä ohjeessa on kolme vaihtoehtoa suolaisiin muffineihin.

Juusto-chilimuffinit

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 dl
    Valio kevytkermaa
    Laktoositon Valio kevytkerma sopii kahvin joukkoon ja leivontaan. Lämpimiin ruokiin kevytkerma lisätään valmistuksen loppuvaiheessa. Uuniruokiin…
    Valio kevytkerma 2 dl UHT laktoositon
  • 3 kananmunaa
  • 1 prk (215/110 g) chiliä esim. jalapenoa
  • 1 pussi (130 g)
    Valio Mustaleima™ raastetta
    Valio Mustaleima™ on vähintään 9 kuukautta kypsytetty itkevä emmental. Maultaan vahva ja rikas Valio Mustaleima™…
    Valio Mustaleima™ e130 g raaste
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 5 dl vehnäjauhoja

Ohje

  1. Vatkaa kerma ja munat sekaisin.
  2. Lisää hienonnetut chilit tai jalapenot ja juustoraaste. Sekoita jauho-leivinjauheseos taikinaan.
  3. Nostele taikinaa voideltuihin muffinipellin syvennyksiin tai Italian leivosvuokiin.
  4. Paista 200 asteessa n. 17 min tai kunnes kypsiä.

SAVULOHIMUFFINIT

  1. Hienonna jalapenon tilalle 1 pak (90 g) kylmäsavulohta ja 1 dl hienonnettua tilliä tai ruohosipulia.

PORO-PUOLUKKAMUFFINIT

  1. Hienonna jalapenon tilalle 100 g kylmäsavuporoa ja 1 dl persiljaa. Lisää 2 dl puolukoita.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 232 kcal
Proteiini 10,9 g
Hiilihydraatti 27,2 g
Rasva 8,5 g
Tyydyttynyt rasva 4,2 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search