Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu
samassa suhteessa. Lue
lisää annosmäärien muuttamisesta.
Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon.
Valmistusaineet
| 4 | munaa |
| 3/4 dl | Valio Ruokaa 5% |
| 1/4 tl | suolaa |
| n. 1/2 pussia (à 150 g) | Valio pastajuusto raastetta |
| 1 rkl | Valio Oivariini® rasvaa |
Päälle
| 1 - 2 dl | kirsikkatomaatteja |
| tuoretta basilikaa |
Valmistusohje
Aloita munakkaan valmistaminen rikkomalla munat kulhoon ja sekoita niiden rakenne rikki. Lisää Ruoka 5%, suola ja juustoraaste.
Sulata Oivariini kuumalla, laakealla paistinpannulla. Kaada munakasseos pannulle. Käytä keskilämpöä. Vedä puuhaarukalla hyytyvää seosta hitaasti pohjaa pitkin keskustaan päin. Peitä munakas kannella. Anna kypsyä hetken aikaa.
Munakkaan kuuluu olla pinnaltaan kermaisen pehmeä, kostea. Lisää pinnalle halkaistut kirsikkatomaatit ja basikanlehdet. Kallista pannua ja valuta munakas lautaselle.
6010
Munakas sopii täyttäväksi viikonloppuaamun aamiaiseksi tai nopeaksi päivälliseksi. Piristä munakasta kirsikkatomaateilla tai muilla suosikkikasviksillasi.
n. 20 min
Vaikeustaso: helppo
100g
165
kcal
Huom! Ravintotietoja ei ole kaikista aineksista.
Käyttäjien kommentit (0)
Kiitos!
Lähetämme sinulle sähköpostilla linkin, jota klikkaamalla kommenttisi julkaistaan.