Siirry sisältöön
Juustokakku kuivatuista hedelmistä

Juustokakku kuivatuista hedelmistä

Kuivatut hedelmät sopivat uunissa paistettavaan juustokakkuun tehden siitä ihanan mehevän ja maukkaan.

Juustokakku kuivatuista hedelmistä

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 100 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 1 dl sokeria
  • 1 kananmuna
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta

Täyte

  • 2 rasiaa (à 200 g)
    Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoa
    Valio Viola® maustamaton on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä…
    Valio Viola® e200 g maustamaton tuorejuusto laktoositon
  • 1 tl raastettua sitruunankuorta
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 1 dl sokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 100 g kuivattuja hedelmiä, esim. viikunoita, taateleita, luumuja
  • 3 keltuaista
  • 3 valkuaista

Ohje

  1. Peitä Ø 24 cm:n irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla
  2. Valmista pohjataikina. Vaahdota voi ja sokeri. Sekoita joukkoon muna ja kuivat aineet.
  3. Levitä taikina vuoan pohjalle ja reunoille. Peitä vuoka kelmulla ja nosta jääkaappiin.
  4. Valmista täyte. Sekoita ainekset tuorejuuston joukkoon, hedelmät paloiteltuna ja valkuaiset osan sokerin kanssa kovaksi vaahdoksi vatkattuna. Kaada täyte vuokaan.
  5. Paista 175 asteessa uunin alimmalla tasolla n. 1 t. Peitä pinta leivinpaperilla, kun kakun pinta on sopivan ruskea.
  6. Irrota kakku vuoasta kylmänä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 311 kcal
Proteiini 6,7 g
Hiilihydraatti 31,3 g
Rasva 16,8 g
Tyydyttynyt rasva 9,2 g
Ravintokuitu 1,2 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search