Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu
samassa suhteessa. Lue
lisää annosmäärien muuttamisesta.
Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon.
Valmistusaineet
| 1 (n. 1 kg) | kukkakaalia |
| 300 g | parsakaalia |
| 10 dl | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | Valio Oivariini® juoksevaa |
| 400 g | paistijauhelihaa |
| 1 iso | sipuli |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | jauhettua mustapippuria |
| 2 dl | Valio ruokakermaa |
| 1/2 palaa (à 350 g) |
Valio Polar® Täyteläinen juustoa
raastettuna
Valitse tuote
|
Valmistusohje
Keitä paloitellut kukkakaalit ja parsakaalin varret suolalla maustetussa vedessä lähes kypsiksi, n. 5 min. Lisää parsakaalin kukinnot ja keitä n. 3 min. Valuta kasvikset siivilässä ja siirrä voideltuun uunivuokaan.
Kuumenna Oivariini paistinpannussa. Paista siinä jauheliha ja hienonnettu sipuli.
Mausta. Lisää ruokakerma ja puolet juustoraasteesta. Kaada lihaseos vuokaan ja nosta kaaleja hieman näkyviin.
Paista 225 asteessa 15 min. Lisää loppu juustoraaste ja kuorruta 5 - 10 min.
VINKKI
* Käytä tuoreiden kasvisten sijaan pakastettua kukka- ja parsakaalia.
5520
Herkullinen kukkakaalista, parsakaalista ja jauhelihasta valmistettu paistos on täyttävää ruokaa sellaisenaan.
n. 40 min
+uunissa
15min.
Vaikeustaso: keskitaso
Käyttäjien kommentit (0)
Kiitos!
Lähetämme sinulle sähköpostilla linkin, jota klikkaamalla kommenttisi julkaistaan.