Kermaperunat

Kermaperunat

053,8
8
b 8
Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
92 kcal / 100g
Juusto-kermaperunat muokkautuvat kermaperunoiden perusohjeesta.

Tein viikonlopuksi ja oli todella hyvää jauhelihapihvien ja salaatin kanssa

Nimetön 5.1.2012 Kaikki kommentit >
Tehnyt
Marke, Valio Koekeittiö
Valmistus
1t 5min
Vaikeusaste: helppo
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta >
Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon >

Valmistusaineet

2  pussia  (à 500 g ) viipaleperunoita (raakapakaste)
1  pussi  (200 g ) pakastesipulia
1  tl suolaa
1/2  tl jauhettua mustapippuria
2 - 4 valkosipulin kynttä
4  dl Valio Eila® Laktoositon ruokakermaa
1/2  dl Valio Eila® Laktoositon maitojuomaa 3%
Avaa/sulje Valmistusohje

Valmistusohje

  • Kaada perunaviipaleet laakeahkoon uunivuokaan. Lisää sipulit, suola, pippuri ja hienonnetut valkosipulin kynnet. Sekoita huolella.

  • Lisää lopuksi kerma ja maito.

  • Paista 200 asteessa n. 55 min tai kunnes kypsää.

VINKKI
  • * Jos käytät annosvuokia, sekoita ensin kulhossa perunat, sipulit ja mausteet. Jaa seos vuokiin. Kaada päälle kerma-maito. Tarkkaile kypsymistä; annosvuoat kypsyvät nopeammin.

JUUSTO-KERMAPERUNAT
  • Sekoita perunoiden joukkoon 1 pussi (150 g) Valio Emmental raastetta ennen kuin lisäät kerman ja maidon.

KERMAPERUNAT TUOREISTA PERUNOISTA
  • Korvaa pakasteperunat ja -sipuli tuoreilla perunoilla ja sipulilla (1,2 kg jauhoutuvia perunoita (esim. Van Gogh, Rosamunda) ja 2 (350 g) sipulia). Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi (max 1/2 cm) viipaleiksi. Hienonna sipulit. Käytä maitoa hiukan enemmän, n. 1 dl. Lado ainekset laakeaan uunivuokaan. Varaa kypsennykseen n. 1,5 tuntia. Tarkista kypsyys ja peitä foliolla kypsennyksen puolivälissä, ettei pinta tummu liikaa.

Avaa/sulje Ravintosisältö (92 kcal/100g)

Reseptin ravintosisältö

Reseptin ravintosisältö

Energia
92
kcal / 100g

Proteiini
(g)
2
Hiilihydraatit
(g)
12
Rasvat
(g)
4
Ravintokuitu
(g)
1
Kalsium
(mg)
22
D-vitamiini
(µg)
0

Ravintosisältö / 100g

Ravintoarvo-graafi

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia.

Energia
kcal / annos

Päivittäinen energiatarpeesi

kcal
Oma annoskokosi

Suositeltava päiväsaanti

Mitä muuta söit tänään? Kokeile kalorilaskuria >

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia

x

HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:

  • jauhettua mustapippuria

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.

Avaa/sulje Kommentit ()

Kommentit ()

Kirjoita oma kommenttisi

Kiitos!

Lähetämme sinulle sähköpostilla linkin, jota klikkaamalla kommenttisi julkaistaan.

Sinun kommenttisi

Osoitetta käytetään kommentin vahvistamiseen, sitä ei näytetä palvelussa.

Miltä maistui?
Lähetä sähköpostiin

Reseptin lähetys onnistui!

Kalorilaskuri

3,8

tähteä viidestä(5 arviota)
Miltä maistui?
x
Valmistusaika
Työaika
10min
Uunissa
55min

Vastaa kyselyyn!

Auta meitä kehittämään Valio.fi-verkkopalvelua vastaamalla lyhyeen kyselyyn.

Osallistu Ei kiitos