Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Kesäinen marjapiiras

Tähän makoisaan piirakkaan voi osan mustikoista korvata esimerkiksi punaherukoilla. Piiras on suussasulavaa vaahdotetun kuohukerman kanssa kummalla täytteellä vaan!

Kesäinen marjapiiras
Kesäinen marjapiiras

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 100 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 1 dl sokeria
  • 1 kananmuna
  • 2½ dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl kardemummaa

Täyte

  • 6 dl (360 g) mustikoita
  • 1 prk (200 g)
    Valio Keittiön kermaviiliä
    Valio kermaviili sopii monipuolisesti dippailuun, ruoanlaittoon ja kylmiin kastikkeisiin salaatin, uunilohen tai grilliruokien kaveriksi. Kermaviiliä…
    Valio kermaviili 200 g
  • 1 dl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1 kananmuna

Ohje

  1. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna vatkaten joukkoon. Sekoita vaahtoon yhdistetyt kuivat aineet
  2. Taputtele taikina voidellun, halkaisijaltaan noin 24 cm:n piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Levitä marjat pohjalle. Sekoita kermaviiliin täytteen muut ainekset ja levitä marjoille.
  3. Paista 200 asteessa n. 30 minuuttia.
  4. Tarjoa lämpimänä vaahdotetun ja vaniljasokerilla makeutetun kuohukerman kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 236 kcal
Proteiini 3,8 g
Hiilihydraatti 30,6 g
Rasva 10,3 g
Tyydyttynyt rasva 5,5 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search