Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Lime-katkarapu antipasto

Tämä katkarapucocktail saa uuden vihavhteen, kun täyteläisen kermaviilin joukkoon soseutetaan salaattijuustokuutioita. Tarjoa alkuruokana tai pikkusuolaisena buffet pöydässä.

Lime-katkarapu antipasto
Lime-katkarapu antipasto

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 200 g katkarapuja, MSC-sertifioitu (pakaste)
  • 1½ rkl limetin mehua
  • 1 prk (200 g)
    Valio Keittiön kermaviiliä laktoositon
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Valio Keittiön laktoositon kermaviili sopii monipuolisesti…
    Valio Keittiön kermaviili 200 g laktoositon
  • 1 prk (180 g)
    Valio Keittiön salaattijuustokuutioita
    Valio salaattijuustot ovat kotimainen ja raikas vaihtoehto salaattiin ja ruuanlaittoon. Salaattijuustoa käytetään fetan tapaan, sen…
    Valio Keittiön salaattijuusto kuutiot 180 g laktoositon
  • ½ dl sitruunamelissan lehtiä
  • ½ tl rouhittua mustapippuria
  • ½ tl sokeria
  • 1 (100 g) punasipuli
  • 1 omena

Ohje

  1. Valuta sulaneet katkaravut huolellisesti. Lisää katkarapuihin limen mehu. Anna maustua täytteen valmistamisen ajan.
  2. Soseuta kermaviili ja valutetut salaattijuustokuutiot sauvasekoittimella tasaiseksi kastikkeeksi.
  3. Mausta hienonnetulla sitruunamelissalla, pippurilla ja sokerilla.
  4. Hienonna punasipuli. Leikkaa kuorittu omena pieniksi kuutioiksi.
  5. Yhdistä kaikki ainekset.
  6. Tarjoa alkupalacocktailina pienistä laseista. Koristele esim. limeviipaleella tai yrtinoksalla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 91 kcal
Proteiini 6,6 g
Hiilihydraatti 2,8 g
Rasva 5,7 g
Tyydyttynyt rasva 3,2 g
Ravintokuitu 0,4 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search