Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu
samassa suhteessa. Lue
lisää annosmäärien muuttamisesta.
Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon.
Valmistusaineet
| 2 | liivatelehteä |
| 1 prk (2,5 dl) | Valio vaahtoutuvaa mansikkakermaa |
| 1 1/2 dl | Valio Eila™ Laktoositon maitojuomaa 3% |
| 2 rkl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Pinnalle
| 3 dl | mansikoita kuutioina |
Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä 5 min.
Mittaa kerma, maito ja sokeri kattilaan.
Kuumenna kiehuvaksi. Nosta kattila liedeltä. Lisää vaniljasokeri.
Sulata valutetut liivatelehdet kuumaan seokseen. Sekoita varovasti, ettei seos vaahtoa.
Jaa panna cotta kahvikuppeihin tai annoslaseihin. Ota lusikalla pinnalta mahdolliset kulpat. Peitä kelmulla. Anna hyytyä jääkaapissa 3 - 4 t.
Juuri ennen tarjoilua: lisää pinnalle kuutioidut mansikat. Ripota mansikoille hiukan sokeria. Halutessasi koristele vielä valkosuklaarouheella.
Tarjoa kylmänä.
3421
Mansikkainen panna cotta on ihanan kesäinen jälkiruoka. Koristele annokset tuoreilla marjoilla.
n. 10 min
+hyydytys jääkaapissa vähintään
3 h
Vaikeustaso: helppo
Käyttäjien kommentit (1)
Todella hyvää! Jäähdytin pakkasessa, tuli todella raikas ja kevyt jälkiruoka kesähetkiin!
Kiitos!
Lähetämme sinulle sähköpostilla linkin, jota klikkaamalla kommenttisi julkaistaan.