Marengit

Marengit

050
1
b 1
314 kcal / 100g
Isot marengit ovat kahviloista tuttu ihana sokerinen herkku. Trenditietoinen maustaa marengit suolatulla suklaalla. Tarjoile marengit kevään ja kesän juhlissa kuohuvan kera.
Vieraskauha
Vieraskauha
Liemessä-ruokablogi
Valmistus
0min
Vaikeusaste: keskitaso
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.Lue lisää annosmäärien muuttamisesta ›Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon ›

Valmistusaineet

5  kpl valkuaista
500  g ruokotomusokeria
2  rkl sitruunamehua
50  g tummaa suklaata
Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä.Ilmoita asiaton sisältö
Avaa/sulje Valmistusohje

Valmistusohje

  • Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa ja anna sen jäähtyä.

  • Kuumenna vesi kattilassa.

  • Sekoita kaikki ainekset paitsi suklaa metallikulhossa.Laita kulho vesihauteeseen kattilan päälle ja kuumenna koko ajan samalla sähkövatkaimella vatkaten.

  • Ota kattila pois hauteen päältä ja jatka vatkaamista sähkövatkaimella kunnes seos on jäähtynyt ja jähmeää (n. 5-8 minuuttia).

  • Nostele suklaa massan joukkoon muutaman kerran lusikalla käännellen. Suklaan on tarkoitus jäädä kauniiksi raidoiksi massaan.

  • Paista marenkeja 80 asteessa n. 2 tuntia. Voit lopuksi jättää marengit vielä uuniin kunnes uuni jäähtyy.

Avaa/sulje Ravintosisältö (314 kcal/100g)

Reseptin ravintosisältö

Reseptin ravintosisältö

Energia
314
kcal / 100g

Proteiini
(g)
3
Hiilihydraatit
(g)
70
Rasvat
(g)
2
Ravintokuitu
(g)
0
Kalsium
(mg)
5
D-vitamiini
(µg)
0

Ravintosisältö / 100g

Ravintoarvo-graafi

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia.

Energia
kcal / annos

Päivittäinen energiatarpeesi

kcal
Oma annoskokosi

Suositeltava päiväsaanti

Mitä muuta söit tänään? Kokeile kalorilaskuria >

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia

x

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.

Avaa/sulje Kommentit ()

Kommentit ()

Kirjoita oma kommenttisi

Kiitos!

Lähetämme sinulle sähköpostilla linkin, jota klikkaamalla kommenttisi julkaistaan.

Sinun kommenttisi

Osoitetta käytetään kommentin vahvistamiseen, sitä ei näytetä palvelussa.

Miltä maistui?
Lähetä sähköpostiin

Reseptin lähetys onnistui!

Kalorilaskuri

0

tähteä viidestä(0 arviota)
Miltä maistui?

Vastaa kyselyyn!

Auta meitä kehittämään Valio.fi-verkkopalvelua vastaamalla lyhyeen kyselyyn.

Osallistu Ei kiitos