Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu
samassa suhteessa. Lue
lisää annosmäärien muuttamisesta.
Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon.
Valmistusaineet
| 4 | munaa |
| 1/2 dl | Valio vaahtoutuvaa mansikkakermaa |
| 2 tl | sokeria |
| 1/4 tl | suolaa |
| 2 rkl | Valio Oivariini® juoksevaa |
Tarjoiluun
| 2 dl | Valio vaahtoutuvaa mansikkakermaa |
| 1 dl | mansikkasosetta |
| 1/2 dl | mansikkahilloa tai vadelmahilloa |
Pinnalle
| tomusokeria |
Valmistusohje
Aloita munakkaan valmistaminen vaahdottamalla ensin tarjoiluun tuleva kerma pehmeäksi vaahdoksi. Siirrä tarjoilukulhoon.Yhdistä mansikkasose ja hillo ja laita tarjolle.
Sekoita munat, kerma, sokeri ja suola haarukalla kulhossa. Kuumenna paistinpannu kuumaksi ja ruskista Oivariini siinä kevyesti.
Kaada munakasmassa pannulle. Vedä puuhaarukalla seosta hitaasti reunoilta keskelle. Munakas on kypsä kun alapinta on saanut väriä ja yläpinta on vielä kostea.
Valuta munakas tarjoiluvadille, taita osittain kaksinkerroin. Siivilöi pinnalle tomusokeria.
Tarjoa munakkaan kanssa mansikkaseosta ja -kermavaahtoa.
6050
Munakas sopii myös jälkiruoaksi tai välipalaksi.
n. 40 min
Vaikeustaso: helppo
100g
249
kcal
Huom! Ravintotietoja ei ole kaikista aineksista.
Käyttäjien kommentit (0)
Kiitos!
Lähetämme sinulle sähköpostilla linkin, jota klikkaamalla kommenttisi julkaistaan.