Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Muhkeat muffinit

Maustettu rahka mehevöittää muhkeiden muffinien taikinan ja maustaa kuorrutteen. Tarjoa muhkeat muffinit kahvipöydässä.

Muhkeat muffinit
Muhkeat muffinit

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 iso kananmuna
  • 1½ dl sokeria
  • 1 prk (200 g) Valio Keittiön maustettua rahkaa luumu-kaneli
  • 1 dl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 12  Amerikan muffinivuokaa

Kuorrutus

  • 1 dl
    Valio Keittiön vispikermaa
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön vispikerma 2 dl UHT laktoositon
  • 1 prk (200 g) Valio Keittiön maustettua rahkaa luumu-kaneli
  • 2 rkl tomusokeria

Ohje

  1. Vaahdota huoneenlämpöinen muna ja sokeri. Lisää rahka ja Oivariini seoksena. Lisää jauhot ja leivinjauhe siivilän läpi.
  2. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Jaa se muffinivuokiin.
  3. Paista 200 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min tai kunnes kypsiä. Jäähdytä.
  4. Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon maustettu rahka ja tomusokeri. Sekoita tasaiseksi.
  5. Pursota tai levitä lusikalla kuorrutus muffinien päälle.

Vinkki

Valio maustettu rahka luumu-kaneli on kausituote, se on myynnissä vain rajoitetun ajan vuodesta. Muuna aikana käytä sen tilalla muita Valio maustettuja rahkoja. Jos kuorrutat muffinit, säilytä ne jääkaapissa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 244 kcal
Proteiini 3,2 g
Hiilihydraatti 29,4 g
Rasva 12,5 g
Tyydyttynyt rasva 3,6 g
Ravintokuitu 0,7 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search