Siirry sisältöön
Muikkukeitto

Muikkukeitto

Tämä maukas keitto syntyy helposti savumuikuista. Keitto ei kaipaa rinnalleen muuta kuin palan ruisleipää ja nokareen voita leivän päälle.

Muikkukeitto

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 6 (500 g) perunaa
  • 1 sipuli
  • 1 porkkana
  • 1 l vettä
  • 2 kalaliemikuutiota
  • 300 g savumuikkuja
  • 1 prk (150 g)
    Valio Keittiön crème fraîchea
    Valio crème fraîche on lusikoitavan täyteläistä ranskankermaa, joka sopii monipuolisesti ruoanlaittoon. Ranskalaisessa keittiössä crème fraîchea…
    Valio crème fraîche 150 g laktoositon, luomu
  • ripaus suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • ½ dl hienonnettua tilliä

Ohje

  1. Kuori ja paloittele perunat ja porkkana melko pieniksi kuutioiksi. Hienonna sipuli.
  2. Kuumenna vesi kattilassa. Lisää kalaliemikuutiot, peruna- ja porkkanakuutiot ja sipuli. Keitä n. 15 min tai kunnes perunat ovat kypsiä.
  3. Leikkaa muikut ruotoineen pieniksi paloiksi. Lisää muikut ja crème fraiche keittoon. Kiehauta.
  4. Mausta lopuksi suolalla, pippurilla ja hienonnetulla tillillä.
  5. Tarjoile paahdetun ruisleivän, voin ja juuston kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 60 kcal
Proteiini 3,9 g
Hiilihydraatti 4,4 g
Rasva 2,8 g
Tyydyttynyt rasva 1,4 g
Ravintokuitu 0,4 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search