Siirry sisältöön
Pähkinäinen lohikastike pastalle

Pähkinäinen lohikastike pastalle

Pähkinäinen kalakastike pastanystävällle. Valitse mieleisesi pasta; tagliatelle, penne tai kierremakaroni. Lisää kastike ja juustoraaste. Nauti.

Pähkinäinen lohikastike pastalle

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 200 g parsakaalia (tuoretta tai pakaste)
  • 1 (150 g) sipuli
  • 1 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 150 g kylmäsavulohta
  • 1 tl sitruunapippuria
  • 1 prk (2 dl)
    Valio ruokakermaa
    Laktoositon Valio ruokakerma sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Ruokakerma kestää hyvin kuumennusta ja tuo…
    Valio ruokakerma 15 % 2 dl UHT laktoositon
  • 1 dl paahdettuja maapähkinöitä

Annosten päälle


Ohje

  1. Kiehauta parsakaalin nuput ja kuutioitu tyvi suolalla maustetussa pienessä vesimäärässä. Valuta.
  2. Kuullota hienonnettu sipuli Oivariini rasvassa.
  3. Leikkaa kala suikaleiksi tai kuutioiksi.
  4. Lisää sipulin joukkoon parsakaalit, lohi, sitruunapippuri ja ruokakerma. Kuumenna kiehuvaksi; sekoita varoen, että kala pysyy ehjänä.
  5. Hienonna maapähkinät. Lisää puolet kastikkeeseen. Säästä puolet annosten päälle.
  6. Jos haluat kastikkeesta juoksevampaa, lisää n. 1 dl vettä tai pastan keitinvettä.
  7. Ripota annoksille loppu maapähkinärouhe ja juustoraastetta.

Vinkki

Korvaa halutessasi kylmäsavulohi tuoreilla lohikuutioilla (n. 300 g).

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 177 kcal
Proteiini 11,5 g
Hiilihydraatti 3,3 g
Rasva 12,8 g
Tyydyttynyt rasva 4,6 g
Ravintokuitu 1,4 g
Suola 0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search