Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu
samassa suhteessa. Lue
lisää annosmäärien muuttamisesta.
Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon.
Valmistusaineet
| 100 g | Valio voita |
| 3 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 3 1/2 rkl | kylmää vettä |
Täyte
| 1 pak (140 - 170 g) | pekonia |
| 2 - 3 (200 g) | sipulia |
| 200 g | herkkusieniä |
| 2 pak (à 100 g) |
Valio Mustapekka® makea chili tuorejuustoa
Valitse tuote
|
Pinnalle
| kirsikkatomaatteja , paprikaa ja/tai pinjansiemeniä |
Nypi voi ja vehnäjauhot murumaiseksi seokseksi. Lisää vesi. Sekoita taikinaksi.
Painele taikina muffinipellin syvennysten pohjalle ja reunoille 2 - 3 cm:n korkeuteen.
Hienonna pekoni ja sipulit. Viipaloi sienet. Ruskista pannulla.
Jaa täyte syvennyksiin. Leikkaa molemmat juustot viideksi siivuksi. Nosta siivut piiraiden kansiksi.
Koristele viipaloiduilla kirsikkatomaateilla, kuutioidulla paprikalla ja/tai pinjansiemenillä.
Kypsennä uunin keskitasolla 225 asteessa 15 - 17 min tai kunnes kypsiä.
PEKONI-JUUSTOPIIRAKKA
Voit valmistaa ohjeella ison piirakan (Ø n. 28 cm). Taputtele taikina vuoan pohjalle ja reunoille.
Sekoita paistettuun pekoni-sipuli-sieniseokseen paloiteltu juusto. Levitä täyte pohjalle.
Ripota päälle puolitetut kirsikkatomaatit ja pinjansiemenet.
Paista uunin alimmalla paistotasolla 200 asteessa n. 35 min tai kunnes kypsä. Koristele halutessasi tuoreilla yrteillä.
3160
Tarjoa pienet juustopiiraat illanistujaisissa pikkusuolaisena. Samoilla raaka-aineilla voit valmistaa myös yhden isomman piirakan. Ohjeet siihen löydät reseptin alaosasta.
n. 40 min
+uunissa
15min.
Vaikeustaso: keskitaso
100g
279
kcal
Huom! Ravintotietoja ei ole kaikista aineksista.
Käyttäjien kommentit (0)
Kiitos!
Lähetämme sinulle sähköpostilla linkin, jota klikkaamalla kommenttisi julkaistaan.