Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Pihvit ja sinappinen pippurikastike

Sinappinen kermakastike on täydellinen kumppani mehukkaalle pihville. Tarjoa pihvien kanssa lohko- tai keitettyjä perunoita.

Pihvit ja sinappinen pippurikastike
Pihvit ja sinappinen pippurikastike

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 4 sisä- tai ulkofileepihviä
  • 0 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 0 kg suolaa

Kastike

  • 1 prk (2 dl)
    Valio Keittiön paksumpi ruokakermaa
    Valio paksumpi ruokakerma on maultaan täyteläisempää ja rakenteeltaan tavanomaista paksumpaa ruokakermaa. Se sopii erinomaisesti kastikkeisiin,…
    Valio Keittiön paksumpi ruokakerma 15 % 2 dl UHT laktoositon
  • 1 rkl makeaa soijakastiketta
  • 2 rkl vahvaa sinappia
  • 1 tl pippurisekoitusta

Ohje

  1. Paista huoneenlämpöiset ja nyrkillä kevyesti nuijitut pihvit kauniin ruskeiksi molemmin puolin.
  2. Nosta pihvit 200 asteiseen uuniin 10 minuutiksi kypsymään. Ripottele pihvien pintaan suolaa.
  3. Valmista pihvien kypsyessä kastike: kaada kerma kattilaan, lisää mausteet ja kuumenna sekoittaen.
  4. Tarjoa perunoiden ja kasvisten kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 136 kcal
Proteiini 16,9 g
Hiilihydraatti 2,1 g
Rasva 6,6 g
Tyydyttynyt rasva 3,3 g
Ravintokuitu 0,1 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • Valio Eila® voita
  • suolaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search