Porkkana-coleslaw

Porkkana-coleslaw

050
0
b 0
Laktoositon
Kevyempi
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
90 kcal / 100g
Perinteisesti coleslaw tunnetaan amerikkalaisena kaalisalaattina, mutta siitä on olemassa lukuisia erilaisia muunnoksia. Tässä ohjeessa pääraaka-aine on porkkana. Toki voit halutessasi lisätä joukkoon myös suikaloitua kaalia. Turkkilainen jogurtti antaa salaattiin mehevyyttä ja hippunen inkivääriä uudenlaisen makuvivahteen.
Valio
Tehnyt
Valio
Valmistus
20min
Vaikeusaste: helppo
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.Lue lisää annosmäärien muuttamisesta ›Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon ›

Valmistusaineet

3   (260 g) porkkanaa
1   (150 g) makea omena
1  dl Valio turkkilaista jogurttia laktoositon
1  tl ruokosokerisiirappia tai sokeria
1/2  tl tuoretta inkivääriä raastettuna
Pinnalle
1/2  dl paahdettuja kurpitsansiemeniä ja/tai rouhittuja, kuorellisia manteleita
Avaa/sulje Valmistusohje

Valmistusohje

  • Raasta kuoritut porkkanat ja omena.

  • Yhdistä jogurtti, ruokosokerisiirappi ja hienoksi raastettu inkivääri.

  • Sekoita kaikki ainekset keskenään.

  • Ripota pinnalle kuivalla, puhtaalla pannulla paahdettuja kurpitsansiemeniä ja/tai mantelirouhetta.

VINKKI
  • * Voit halutessasi lisätä salaattiin suikaloitua kaalia. Lisää tällöin tarvittaessa myös Valio turkkilaista jogurttia, jotta salaatti pysyy mehevänä.

Avaa/sulje Ravintosisältö (90 kcal/100g)

Reseptin ravintosisältö

Reseptin ravintosisältö

Energia
90
kcal / 100g

Proteiini
(g)
2
Hiilihydraatit
(g)
7
Rasvat
(g)
5
Ravintokuitu
(g)
2
Kalsium
(mg)
46
D-vitamiini
(µg)
0

Ravintosisältö / 100g

Ravintoarvo-graafi

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia.

Energia
kcal / annos

Päivittäinen energiatarpeesi

kcal
Oma annoskokosi

Suositeltava päiväsaanti

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia

x

HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:

  • tuoretta inkivääriä

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.

Avaa/sulje Kommentit ()

Kommentit ()

Kirjoita oma kommenttisi

Kiitos!

Lähetämme sinulle sähköpostilla linkin, jota klikkaamalla kommenttisi julkaistaan.

Sinun kommenttisi

Osoitetta käytetään kommentin vahvistamiseen, sitä ei näytetä palvelussa.

Miltä maistui?
Lähetä sähköpostiin

Reseptin lähetys onnistui!

0

tähteä viidestä(0 arviota)
Miltä maistui?

Vastaa kyselyyn!

Auta meitä kehittämään Valio.fi-verkkopalvelua vastaamalla lyhyeen kyselyyn.

Osallistu Ei kiitos

Energiatarpeesi