Siirry sisältöön
Punaherukka-mansikkajäädyke

Punaherukka-mansikkajäädyke

Raikas jälkiruoka, joka kannattaa valmistaa pakkaseen jo edellisenä päivänä.

Punaherukka-mansikkajäädyke

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 250 g
    Valio maitorahkaa
    Valio laktoositon maitorahka on raikas, rasvaton ja proteiinipitoinen välipala sellaisenaan tai vaikkapa marjojen kanssa. Maitorahkasta…
    Valio maitorahka 500 g laktoositon
  • 2 dl (120 g) punaherukoita
  • 2 dl (100 g) mansikoita
  • 1 dl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 prk (2 dl)
    Valio kuohukermaa
    Valio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
    Valio kuohukerma 3,3 dl laktoositon

Ohje

  1. Yhdistä maitorahkaan soseutetut ja sokeroidut marjat. Vaahdota kerma ja lisää muihin aineisiin. Maista seosta ja lisää tarvittaessa sokeria.
  2. Kaada seos vedellä huuhdeltuihin annosvuokiin tai 1 l:n jäädyke- tai kakkuvuokaan. Peitä foliolla ja pakasta yli yön. Nosta annosjäädykkeet jääkaappiin n. 30 min ja isompi jäädyke n. 40 min ennen tarjoilua, jotta se pehmenee sopivasti. Kastele vuoan ulkopinta nopeasti kuumaan veteen tai irrottele esim. veitsen avulla vuoasta. Koristele marjoilla.

Vinkki

Annosvuoiksi sopivat esim. puhtaat jogurttipurkit tai kertakäyttökahvikupit. Jäädyke irtoaa helposti, kun astian leikkaa saksilla auki. Voit myös käyttää reunana leivinpaperia korkeampien jäädykkeiden valmistamisessa (ks. kuva) .

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 194 kcal
Proteiini 4,2 g
Hiilihydraatti 14 g
Rasva 13,1 g
Tyydyttynyt rasva 7,8 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search