Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu
samassa suhteessa. Lue
lisää annosmäärien muuttamisesta.
Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon.
Valmistusaineet
| 2 | munaa |
| 2 dl | sokeria |
| 4 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 1/2 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | kardemummaa |
| 1 dl | Valio Oivariini® juoksevaa |
| 1 prk (200 g) | Valio maustettua rahkaa sitruuna |
| 1 dl | Valio appelsiinitäysmehu perinteistä |
Kuorrutus
| 1 rasia (200 g) | Valio Viola® appelsiini tuorejuustoa |
| 1 rkl | Valio Oivariini® juoksevaa tai Valio voita sulatettuna |
| 3 rkl | tomusokeria |
| 1 tl | Valio appelsiinitäysmehu perinteistä |
Koristeluun
| appelsiininmakuisia koristerakeita |
Paistamiseen
| 14 kpl | Amerikanmuffinivuokaa |
Valmistusohje
Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri vaahdoksi.
Yhdistä kuivat aineet. Lisää ne sekä Oivariini, rahka ja mehu taikinaan. Sekoita nopeasti, älä vaivaa liikaa ettei taikina sitkisty.
Lusikoi taikina Amerikan muffinivuokiin ja nosta ne uunipellille.
Paista uunin keskiosassa 175 asteessa 23 - 25 min.
Sekoita kuorrutusaineet keskenään. Levitä seos jäähtyneille leivonnaisille. Ripota pintaan koristerakeita.
Tarjoa teen tai kahvin kera.
4982
Cupcake on amerikkalainen suosikkileivonnainen, joka käytännössä on kuin näyttävästi kuorrutettu muffini.
n. 40 min
+uunissa
25min.
Vaikeustaso: keskitaso
100g
303
kcal
Huom! Ravintotietoja ei ole kaikista aineksista.
Käyttäjien kommentit (2)
Olen tehnyt näitä usein, ja aina tämän reseptin tuotokset saavat kehuja osakseen, joten voin suositella raikkaan ja ei-niin-makean leivonnaisten ystäville! Useimmiten tosin käytän itse sitruunan- ja appelsiininkuorella maustettua maustamatonta kevyt-tuorejuustoa, jolloin tästä saa vähän terveellisemmänkin version. Sama pätee taikinaan tulevaan rahkaan.
Siiiiiiiiis aivan mahtavia. Siiiiiiiiis niin hyviä. :D :D :D :D :D
Kiitos!
Lähetämme sinulle sähköpostilla linkin, jota klikkaamalla kommenttisi julkaistaan.