Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Suklaakääretorttu

Suklaa ja appelsiini täydentävät toisiaan tässä herkullisessa kääretortussa.

Suklaakääretorttu
Suklaakääretorttu

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 4 isoa kananmunaa
  • 1½ dl sokeria
  • ⅔ dl (4 rkl) vehnäjauhoja
  • ⅓ dl (2 rkl) perunajauhoja
  • 0,45 dl (3 rkl) kaakaojauhetta
  • 1 tl leivinjauhetta

Kostutus

Täyte

Pinnalle

  • 0 kg suklaakastiketta

Ohje

  1. Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri. (Jos munat ovat pieniä, käytä niitä 5 kpl).
  2. Lisää kuivat aineet seoksena siivilän läpi.
  3. Sekoita varoen nuolijalla. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
  4. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 10 min.
  5. Kumoa kypsä torttupohja sokerilla ripotellulle leivinpaperille.
  6. Kostuta jäähtynyt pohja appelsiinitäysmehulla.
  7. Levitä pohjalle marmeladi.
  8. Vatkaa kerma ja kaakaojauhe vaahdoksi.
  9. Notkista tuorejuusto sekoittamalla. Lisää se ja mausteet kermavaahtoon.
  10. Levitä n. puolet seoksesta pohjalle. Kääri torttu rullalle leivinpaperin avulla. Jätä saumakohta alle.
  11. Levitä loppu täyte rullan pinnalle.
  12. Leikkaa pienenpieni reikä suklaakastikepurkkiin. Purista siitä ohuita suklaaraitoja tortulle.

Vinkki

Tee samalla ohjeella kääretorttuleivoksia. Leikkaa kääretorttu viipaleiksi. Koristele suklaakastikkeella ja pursotetulla täytteellä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 261 kcal
Proteiini 4,9 g
Hiilihydraatti 30,2 g
Rasva 13,2 g
Tyydyttynyt rasva 6,9 g
Ravintokuitu 1 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suklaakastiketta
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search