Leikkaa paprikat kantaosasta avoimiksi. Poista siemenet. Aseta paprikat pystyyn vuokaan avoin puoli ylöspäin (suorista tarvittaessa alapuolet leikkaamalla pieni kärki pois paprikoista).
Pehmitä paprikoita mikrossa n. 15 min (850 W). Hienonna kannan ympärille jäänyt paprika täytteen joukkoon ja valmista haluamasi täyte.
Valuta esikypsytetyistä paprikoista niiden sisälle tiivistynyt vesi pois. Ripota sisäpuolelle hieman suolaa ja pippuria. Täytä valitsemallasi täytteellä.
Välimeren täyte
Sekoita keitettyyn riisiin hienonnetut paprikapalat. Lisää muut aineet, jätä juustoraasteesta puolet päälle ripoteltavaksi.
Täytä paprikat. Ripota pinnalle loppu juustoraaste. Kypsennä paprikoita vielä mikrossa n. 10 min tai uunissa 225 asteessa 15-20 min.
Sienitäyte
Paista sieniä pannulla kunnes neste haihtuu. Lisää Oivariini, hienonnettu sipuli ja paprikapalat. Paista ja mausta.
Lisää smetana tai ruokakerma sekä riisi. Tarkista maku.
Täytä paprikat. Ripota pinnalle loppu juustoraaste. Kypsennä paprikoita vielä mikrossa n. 10 min tai uunissa 225 asteessa 15-20 min.
Jauhelihatäyte
Paista jauheliha Oivariini rasvassa. Lisää sekaan paprikapalat ja sipuli. Paista kunnes sipuli pehmenee. Lisää suola ja tuorejuusto. Sekoita. Lisää seokseen riisit.
Täytä paprikat jauhelihaseoksella. Ripota pinnalle juustoraaste. Kypsennä paprikoita vielä mikrossa n. 10 min tai uunissa 225 asteessa 15-20 min.
Käyttäjien kommentit (6)
Melko nopea ja helppo herkullinen iltapala, varmaan aika terveellinenkin
nam näytttää hyvältä
Paprikoitten mikrokypsennysaika mielestäni on liian pitkä, teholla 750 W, paprikat pehmenivät jo 10 min ja veltostuivat ja ruskettuivat
minulla 15 minuuttia oli juurikin sopiva.
Aivan ihania! Mieskin tykkäsi, hän ei olisi uskonut että paprikoista voi tulla uunissa niin hyvän makuisia. Meillä 800 W mikron teholla ja ajat (aluksi 15min mikrossa ja lopuksi 15 min uunissa) oli just sopivia.
oli todella maukkaita! Paprika jäi uunissa hieman raa aksi, mutta se ei makuun vaikittanut yhtään. Suosittelen erittäin paljon.
Vinkki: Laitoin itse aurinkokuivattua tomaatti ja ananastakin ja tuli todella maukasta!
Kiitos!
Lähetämme sinulle sähköpostilla linkin, jota klikkaamalla kommenttisi julkaistaan.