Täytetyt uunipaprikat

Täytetyt uunipaprikat

054,1
11
b 11
Runsaasti proteiinia
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
135 kcal / 100g
Täytetyt paprikat ovat oivaa pääruokaa tai vaikka ruokaisempaa iltapalaa. Erilaisin täyttein saat ruokaan vaihtelua. Täytetyt paprikat valmistuvat myös mikrossa.
Valio
Tehnyt
Valio
Valmistus
1h
Vaikeusaste: keskitaso
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.Lue lisää annosmäärien muuttamisesta ›Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon ›

Valmistusaineet

6  isoa paprikaa
suolaa
mustapippuria
Välimeren täyte
n. 5 dl keitettyä pitkäjyväistä riisiä
1/4  tl mustapippuria
1  dl  (marinoituja) oliiveja viipaleina
1  dl aurinkokuivattuja tomaatteja hienonnettuna
1  prk  (180 g) Valio Eila® salaattijuustoa
1  pussi  (150 g) Mozzarella raastetta
Sienitäyte
n. 3 1/2 dl (n. 250 g) esikäsiteltyjä sieniä
2  rkl Valio Oivariini® juoksevaa
1  sipuli
n. 1/2 tl suolaa
1/2  tl jauhettua mustapippuria
1  prk  (120 g) Valio Eila® smetanaa Kokeile myös Avaa/sulje
2 1/2  dl keitettyä pitkäjyväistä riisiä
1/2  pussia  (à 150 g) Mozzarella raastetta
Jauhelihatäyte
400  g vähärasvaista naudan jauhelihaa
1  rkl Valio Oivariini® juoksevaa
1  sipuli
3/4  tl suolaa
1/2  prk  (à 200 g) Valio Viola® kevyt yrtti-pippuri tuorejuustoa
n. 3 1/2 dl keitettyä pitkäjyväistä riisiä
1/2  pussia  (à 150 g) Mozzarella raastetta
Avaa/sulje Valmistusohje

Valmistusohje

  • Leikkaa paprikat kantaosasta avoimiksi. Poista siemenet. Aseta paprikat pystyyn vuokaan avoin puoli ylöspäin (suorista tarvittaessa alapuolet leikkaamalla pieni kärki pois paprikoista).

  • Pehmitä paprikoita mikrossa n. 15 min (850 W). Hienonna kannan ympärille jäänyt paprika täytteen joukkoon ja valmista haluamasi täyte.

  • Valuta esikypsytetyistä paprikoista niiden sisälle tiivistynyt vesi pois. Ripota sisäpuolelle hieman suolaa ja pippuria. Täytä valitsemallasi täytteellä.

Välimeren täyte
  • Sekoita keitettyyn riisiin hienonnetut paprikapalat. Lisää muut aineet, jätä juustoraasteesta puolet päälle ripoteltavaksi.

  • Täytä paprikat. Ripota pinnalle loppu juustoraaste. Kypsennä paprikoita vielä mikrossa n. 10 min tai uunissa 225 asteessa 15-20 min.

Sienitäyte
  • Paista sieniä pannulla kunnes neste haihtuu. Lisää Oivariini, hienonnettu sipuli ja paprikapalat. Paista ja mausta.

  • Lisää smetana tai ruokakerma sekä riisi. Tarkista maku.

  • Täytä paprikat. Ripota pinnalle loppu juustoraaste. Kypsennä paprikoita vielä mikrossa n. 10 min tai uunissa 225 asteessa 15-20 min.

Jauhelihatäyte
  • Paista jauheliha Oivariini rasvassa. Lisää sekaan paprikapalat ja sipuli. Paista kunnes sipuli pehmenee. Lisää suola ja tuorejuusto. Sekoita. Lisää seokseen riisit.

  • Täytä paprikat jauhelihaseoksella. Ripota pinnalle juustoraaste. Kypsennä paprikoita vielä mikrossa n. 10 min tai uunissa 225 asteessa 15-20 min.

Avaa/sulje Ravintosisältö (135 kcal/100g)

Reseptin ravintosisältö

Reseptin ravintosisältö

Energia
135
kcal / 100g

Proteiini
(g)
7
Hiilihydraatit
(g)
10
Rasvat
(g)
7
Ravintokuitu
(g)
1
Kalsium
(mg)
75
D-vitamiini
(µg)
0

Ravintosisältö / 100g

Ravintoarvo-graafi

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia.

Energia
kcal / annos

Päivittäinen energiatarpeesi

kcal
Oma annoskokosi

Suositeltava päiväsaanti

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia

x

HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:

  • suolaa

  • mustapippuria

  • mustapippuria

  • jauhettua mustapippuria

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.

Avaa/sulje Kommentit ()

Kommentit ()

Kirjoita oma kommenttisi

Kiitos!

Lähetämme sinulle sähköpostilla linkin, jota klikkaamalla kommenttisi julkaistaan.

Sinun kommenttisi

Osoitetta käytetään kommentin vahvistamiseen, sitä ei näytetä palvelussa.

Miltä maistui?
Lähetä sähköpostiin

Reseptin lähetys onnistui!

4,1

tähteä viidestä(10 arviota)
Miltä maistui?

Vastaa kyselyyn!

Auta meitä kehittämään Valio.fi-verkkopalvelua vastaamalla lyhyeen kyselyyn.

Osallistu Ei kiitos

Energiatarpeesi