Täytetyt uuniperunat

Täytetyt uuniperunat

050
11
b 11
Laktoositon
Kevyempi
Gluteeniton
89 kcal / 100g
Muhevat uuniperunat saavat täytteekseen maukkaan kala- tai kinkkutäytteen.
Tehnyt
Marke, Valio Koekeittiö
Valmistus
1h 50min
Vaikeusaste: helppo
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.Lue lisää annosmäärien muuttamisesta ›Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon ›

Valmistusaineet

4 - 6 isoa (1 kg) uuniperunaa , esim. Rosamunda tai Van Gogh
alumiinifoliota
Lohitäyte
100  g kylmäsavulohta
1/2  dl hienonnettua tilliä tai ruohosipulia
1  prk  (200 g) Valio Eila® kermaviiliä
1  tl sitruunamehua
1  mm  (maustemitallinen ) suolaa
Kinkkutäyte
100  g palvikinkkua
1  pieni sipuli hienonnettuna
1  prk  (200 g) Valio Eila® kermaviiliä
3/4  dl paholaisen hilloa
Avaa/sulje Valmistusohje

Valmistusohje

  • Aloita uuniperunoiden valmistaminen pesemällä perunat huolella. Kääri yksitellen alumiinifolioon. Paista 225 asteessa ensin 30 min. Vähennä lämpö 200 asteeseen ja paista, kunnes perunat ovat kypsiä, perunan koosta riippuen 30 - 60 min.

  • Valmista valitsemasi täyte, kumpikin täyte riittää 4 - 6 uuniperunalle. Leikkaa lohi pieniksi paloiksi. Jos teet kinkkutäytteen, paista ensin pieniksi suikaleiksi leikattu kinkku ja hienonnettu sipuli teflonpannulla keskilämmöllä. Yhdistä kaikki aineet.

  • Avaa foliot tai poista kokonaan. Vedä ristiviilto perunaan ja purista perunan sisusta vähän esiin.

  • Tarjoa uuniperunat täytteen kanssa.

Avaa/sulje Ravintosisältö (89 kcal/100g)

Reseptin ravintosisältö

Reseptin ravintosisältö

Energia
89
kcal / 100g

Proteiini
(g)
3
Hiilihydraatit
(g)
12
Rasvat
(g)
3
Ravintokuitu
(g)
1
Kalsium
(mg)
32
D-vitamiini
(µg)
1

Ravintosisältö / 100g

Ravintoarvo-graafi

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia.

Energia
kcal / annos

Päivittäinen energiatarpeesi

kcal
Oma annoskokosi

Suositeltava päiväsaanti

Mitä muuta söit tänään? Kokeile kalorilaskuria >

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia

x

HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:

  • alumiinifoliota

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.

Avaa/sulje Kommentit ()

Kommentit ()

Kirjoita oma kommenttisi

Kiitos!

Lähetämme sinulle sähköpostilla linkin, jota klikkaamalla kommenttisi julkaistaan.

Sinun kommenttisi

Osoitetta käytetään kommentin vahvistamiseen, sitä ei näytetä palvelussa.

Miltä maistui?
Lähetä sähköpostiin

Reseptin lähetys onnistui!

Kalorilaskuri

0

tähteä viidestä(0 arviota)
Miltä maistui?
x
Valmistusaika
Työaika
20min
Uunissa
1h 30min

Vastaa kyselyyn!

Auta meitä kehittämään Valio.fi-verkkopalvelua vastaamalla lyhyeen kyselyyn.

Osallistu Ei kiitos