Keittiö muuntautuu helposti laktoosittomaksi!

Aiemmin yhdenkin perheenjäsenen laktoosi-intoleranssi vaikeutti kotona kokkaamista – joko laktoosi-intolerantille piti tehdä omat ruoat tai koko perheen ruokalajivalikoima oli rajallinen, koska laktoosia sisältäviä raaka-aineita piti välttää. Voi sanoa, että Valio Laktoositon® tuotteiden, nykyisten Valio Eila™ tuotteiden tulo markkinoille muutti pysyvästi todella monien suomalaisperheiden elämää, sillä monessa perheessä vähintään yksi perheenjäsen kärsii laktoosi-intoleranssista. Nyt sinä, perheesi sekä muut läheisesi voitte nauttia elämästä, ruoasta ja maidon raikkaasta mausta moninaisin tavoin ilman laktoosia! Voit loihtia haluamiasi arki- tai juhla-herkkuja Valion laktoosittomien tuotteiden avulla vailla huolta siitä, käyvätkö ne myös laktoosi-intoleranteille. Kyseessä on siis todellakin eräänlainen vallankumous!

Valion valikoimassa lähes 250 tuotetta huolettomaan nautiskeluun

Kuluneen 10 vuoden aikana Valion laktoosittomien tuotteiden valikoima on kasvanut joka vuosi. Tänä päivänä se kattaa jo kaikki suomalaiseen peruskeittiöön sekä syömiskulttuuriin olennaisena osana kuuluvat tuotteet, kuten maidot, piimän, maustamattomat ja maustetut jogurtit, viilit, kermat, ruoanvalmistustuotteet ja voin. Hakusanalla ”laktoositon” Valion tuotevalikoimasta löytyy tällä hetkellä lähes 250 tuotetta. Mukana on - paitsi Valion omalla valmistusteknologialla valmistetut tuotteet, joista laktoosi on kokonaan poistettu - myös iso määrä luontaisesti laktoosittomia tuotteita. Tällaisia ovat esimerkiksi kypsytetyt juustot, joiden laktoosi pilkkoutuu kypsytyksen aikana sekä valikoimaamme kuuluvat ei-maitopohjaiset tuotteet kuten mehut, marjakeitot ja marja-/hedelmäsoseet.

Kaikkea vispikermasta voihin ja raejuustoon

Koska kaikki ruoanvalmistukseen tarvittavat Valion perustuotteet löytyvät valikoimastamme myös laktoosittomina vaihtoehtoina, voit kokkailla luovasti ja kokeilla kaikenlaista jännää pohtimatta, voiko perheesi laktoosi-intolerantti tai kylään tuleva vieras syödä loihtimiasi herkkuja. Ainakaan laktoosi ei sitä enää estä. Valio Eila™Laktoositon tuotesarjasta löytyvät kevyt- ja rasvaton maito eri pakkauskokoina, rasvaton piimä, iso valikoima herkullisia jogurtteja ja viilejä, ruoka- ja vispikerma sekä erilaisia ruoanvalmistukseen ja lisukkeeksi soveltuvia hapankermoja, raejuustoa, voi ja maitojauhe.

Tervetuloa kiellettyjen herkkujen luvattuun maahan

Nyt voit perheesi kanssa ottaa aikaisemmin kiellettyjen listalla olleet herkut takaisin ohjelmaan helposti ja hyvillä mielin. Tervetuloa kuuma Herkkukaakao ja kermavaahto hiihtolenkin jälkeen! Tervetuloa lämmin rahkapiirakka ja kylmä Valio Eila™ Laktoositon maitojuoma leipomisurakan päätteeksi! Tervetuloa herkulliset dipit illanistujaisiin! Tervetuloa herkullinen Munavoi mummin karjalanpiirakoiden päälle! Tervetuloa Omenapiiras ja vaniljakastike sunnuntain jälkiruoaksi! Ja tämä on vasta alkua. Valio laajentaa Eila™Laktoositon tuotevalikoimaansa kaiken aikaa.

Tutkimme jatkuvasti markkinaa, haistelemme trendejä ja kuuntelemme kuluttajien toiveita. Vastauksena näihin tuomme markkinoille mielenkiintoisia ja monikäyttöisiä uutuustuotteita. Näillä mennään ja hyvältä maistuu.

Laktoosi-intoleranssi pähkinänkuoressa

Laktoosi-intoleranssissa imeytymätön laktoosi aiheuttaa vatsaoireita, joista tyypillisimpiä ovat turvotus, ilmavaivat ja löysä vatsa. Suomalaisista n. 17 % kärsii laktoosi-intoleranssista. Laktoosi-intoleranssia ei oikeastaan voi pitää sairautena, koska suurin osa koko maailman aikuisväestöstä ei siedä laktoosia.

Suomessa on kautta aikojen käytetty tosi paljon maitotuotteita, mistä syystä juuri Suomessa on syntynyt ehkä poikkeuksellisen suuri tarve kehittää ensin vähälaktoosisia ja sittemmin kokonaan laktoosittomia tuotteita.