Tuunaa täytteillä laskiaisen myyntihitti – laskiaistaco!
Laskiaisen kiistaton myyntihitti on kermalla täytetty laskiaispulla, mutta mitäpä jos tänä vuonna kokeilisit jotain muuta? Laskiaistaco jo nimenä nostattaa kulmakarvoja ja hurmaavat täytteet saavat suupieletkin ylös.
Vaihtuvilla täytteillä tuot veikeyttä ja vaihtelua vitriiniin. Laskiaispullan voi tarjoilla nyt aivan uudessa muodossa, lystikkäänä tacona! Taituroi makeita tacoja erilaisilla kermatäytteillä. Samoilla täytteillä loihdit myös lumoavat kakut isommalle ryhmälle ja tuunaat makoisat croissantit. Tee tacopohjat itse tai oikaise käyttämällä valmiita Valio-vetopohjia, jotka kostutat maidolla.
Katso makean taco-pohjan resepti
Näin valmistat herkulliset ja helpot täytteet
- Vaahdota kerma
- Lisää seokseen valitsemasi täyte
Valitse joku ihanista täytteistä: Appelsiini, mustikka tai mansikka
Appelsiinisuklaatäyte syntyy appelsiinikuorihillosta ja täyteläisestä tummasta suklaasta. Tumma suklaa tuo syvyyttä makuun. Mustikka- ja mansikkatäytteet muistuttavat Suomen kesästä. Tuorejuustotäyte sulattaa sydämet.
Appelsiinisuklaatäyte
- 0,100 kg Valio Leipomo appelsiinikuorihilloa
- 1,000 kg Valio vispikermaa laktoositon
- 0,200 kg tummaa suklaata
- 0,120 kg Valio appelsiinitäysmehu perinteistä
Lämmitä appelsiinimehu ja sulata suklaa joukkoon. Lisää appelsiinikuorihillo joukkoon. Vaahdota kerma ja lisää n. 40 °C suklaaseos joukkoon nostellen.
Mustikkatäyte:
- 0,250 kg Valio mustikkatäytettä
- 1,000 kg Valio vispikermaa laktoositon
Vaahdota kerma ja lisää mustikkatäyte. Vaahdota tasaiseksi.
Mansikkatäyte:
- 0,300 kg Valio mansikkatäyte runsasta
- 1,000 kg Valio vispikermaa laktoositon
Vaahdota kerma ja lisää mansikkatäyte. Vatkaa tasaiseksi.
Tuorejuustotäyte
- 0,300 kg Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoa
- 1,000 kg Valio vispikermaa laktoositon
- 0,100 kg tomusokeria
Vaahdota kerma ja lisää tomusokeri sekä tuorejuusto. Vaahdota tasaiseksi.
Parhaita vinkkejä kakkuihin ja leivoksiin
Täytteet sopivat myös kakkujen ja croissantien väliin. Voit täyttää rapeat ja herkulliset Valio croissantit näillä samoilla täytteillä. Helppo kakku taas syntyy valmispohjista ja valitsemastasi täytteestä. Kostuta pohjat maidolla, lisää täyte ja hilloa. Kuorruta kermavaahdolla ja koristele mielesi mukaan. Valmista!