Siirry sisältöön
Moussaka

Moussaka

Kreikkalainen klassikko hurmaa varmasti lounasasiakkaat maullaan.

Moussaka

Ainekset

Pinnalle


Ohje

  1. Paahda jauheliha, sipulikuutiot ja valkosipulirouhe kevyesti. Lisää valutetut pavut, tomaattipyree, mustapippuri, organo ja suola. Hauduta 10 min.
  2. Lado voideltuun GN 1/1-100 -astiaan kerroksittain munakoisoa, jauhelihaseosta sekä ruokakermaa, johon on yhdistetty smetana.
  3. Kypsennä kiertoilmauunissa 150 asteessa n. tunti. Jos pinta tummuu liikaa, peitä kannella paiston loppuvaiheessa.
  4. Ripottele päälle juustoraaste. Anna kypsyä vielä n. 10 min ilman kantta juuston lisäyksen jälkeen.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 550 kcal
Proteiini 28 g
Hiilihydraatti 18,3 g
Rasva 39 g
Tyydyttynyt rasva 18,8 g
Ravintokuitu 7,8 g
Suola 1,2 g
Kalsium 184,8 mg
D-vitamiini 0,3 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 169 kcal
Proteiini 8,6 g
Hiilihydraatti 5,6 g
Rasva 12 g
Tyydyttynyt rasva 5,8 g
Ravintokuitu 2,4 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search