Valio Food Solutions

Kala maistuu joulutarjoiluissa

Pohjoismaalaiseen perinteeseen vahvasti kuuluvat kalaruoat ovat erottomaton osa suomalaista joulupöytää. Tarjoa asiakkaille kalaa herkullisina alkupaloina tai kokoa kylmistä kalaruoista kokonainen ateria!

Kala kuuluu alkupalapöytään

Monelle asiakkaalle joulu alkaa nimenomaan kalapöydästä. Alkuruokapöydän valikoimaan soveltuvat mainiosti perinteiset maut kuten jouluiset piparjuurisilakat, mustikkagraavattu lohi, sillisalaatti ja piparjuurilohi. Vaihtelua kalapöydän antimiin saat pistämällä pöytään esimerkiksi tervagraavattua silakkaa ja sinappikastiketta.

Kalat sopivat myös pääruoaksi

Joululounaalla on hyvä olla tarjolla sopivassa suhteessa kaikkea ja jokaiselle jotakin. Kaloilla herkuttelu voi ilman muuta jatkua pääruokapöydässäkin. Perinteisellä joululounaalla voi tarjota asiakkaille vaihtoehtona kinkulle esimerkiksi sahramilohta, tomaatti-katajanmarjasilakoita tai lohi-punajuuripataa.

Jouluiset alkuruoat
Jouluiset pääruoat
Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›