Maidon vitamiinit ja kivennäisaineet

Kalsiumin, jodin ja lisätyn D-vitamiinin lisäksi maito sisältää luontaisesti myös muita vitamiineja ja useita kivennäisaineita, kuten B2- ja B12-vitamiineja, kaliumia, fosforia ja natriumia.

B-vitamiinit

Riboflaviinia (B2-vitamiini) tarvitaan energia-aineenvaihdunnassa, raudan aineenvaihdunnassa sekä hermoston toiminnassa. Lisäksi se edistää limakalvojen ja ihon kuntoa sekä näkökykyä.

B12-vitamiinia tarvitaan hermoston toimintaan, energia-aineenvaihduntaan, punasolujen muodostukseen sekä vastustuskyvyn ylläpitämiseen.

Miksi maito sisältää suolaa?

Miksi maito sisältää suolaa?

Maitoon ei lisätä suolaa, vaan maidon suolapitoisuus johtuu yksinomaan sen luontaisesta sisältämästä natriumista. Natrium on tärkeä kivennäisaine nestetasapainon säätelyssä. Lue lisää maidon luontaisesta natriumista »

Mineraalit

Kaliumia tarvitaan hermoston ja lihasten toiminnassa. Kaliumin saanti edistää myös verenpaineen pysymistä normaalina.

Fosforia tarvitaan luu- ja hammaskudoksen kovaan mineraaliainekseen. Lisäksi korkeaenergiset fosforiyhdisteet siirtävät energiaa elimistössä ja toimivat mm. lihaksissa välittöminä energianlähteinä.

 


Vastaa kyselyyn!

Auta meitä kehittämään Valio Ammattilaiset -verkkopalvelua vastaamalla lyhyeen (max 3 minuuttia) kyselyyn. Vastauksesi on tärkeä. Kiitos ajastasi jo etukäteen!

Osallistu Ei kiitos