Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Afroditen riisi

Name: Afroditen riisi
Yield: 50 annosta
Ingredients: valmista riisipuuroa jäähdytettynä; Valio vispikermaa laktoositon; Valio vaahtoutuvaa vaniljakastiketta 9% laktoositon; sokeria; tummaa suklaata rouhittuna; mantelirouhetta; appelsiinin kuorta raastettuna; vaniljajauhetta

Ainekset
Ohje
Tiedot

Riisipuurosta on moneksi! Lisäämällä puuroon herkullisia lemmenrohtoja, kuten suklaata, mantelia ja appelsiinia, saadaan jälkiruoaksi kreikkalaisen mytologian rakkauden ja kauneuden jumalattaren, Afroditen riisi.

Tehnyt Tuomas

Valio Koekeittiöstä

Ammattikeittiö

Ainekset50 annosta

2.000 kg	valmista riisipuuroa jäähdytettynä
0.500 kg	Valio vispikermaa laktoositon
0.200 kg	Valio vaahtoutuvaa vaniljakastiketta 9% laktoositon
0.200 kg	sokeria
0.200 kg	tummaa suklaata rouhittuna
0.100 kg	mantelirouhetta
0.015 kg	appelsiinin kuorta raastettuna
0.001 kg	vaniljajauhetta

Ohje

Vatkaa kerma ja vaniljakastike vaahdoksi, mausta sokerilla ja vaniljajauheella. Sekoita kaikki sekaisin ja tarjoile.

Gluteeniton Kasvis (lakto-ovo)Laktoositon

200 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

200 kcal

Proteiini

4 g

Hiilihydraatit

21 g

Rasva

11 g

Tyydyttynyt rasva

6 g

Ravintokuitu

1 g

Suola

0,2 g

Reseptin ravintosisältö / 100g