Ainekset
Wienertaikina
- 1,000 kg vettä
- 0,100 kg
- 0,030 kg suolaa
- 0,150 kg sokeria
- 0,100 kg hiivaa
- 0,400 kg kananmunia
-
0,050 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2,200 kg vehnäjauhoja
- 1,500 kg
Täyte
-
2,000 kg
Valio ananas-greippitäytettäValio ananas-greippitäyte on ihanan pirteä täyte paistettaviin leivonnaisiin. Kaunis keltainen täyte sisältää mukavasti ananasta paloina…
Pinnalle
- 0,800 kg suklaata
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita kylmään veteen perustaikinan muut aineet.
- Älä vaivaa. Kauli 14-16 asteinen voi taikinaan 2x3. Anna taikinan levätä kylmiössä muovilla peitettynä 15 minuuttia. Kauli taikina 1x3. Anna taikinan levätä kylmiössä noin tunti muovilla peitettynä.
- Kauli taikina 3 mm:n vahvuiseksi matoksi. Leikkaa matto 12 cm:n levyisiksi nauhoiksi. Voitele nauhojen keskikohta kananmunalla. Taita nauhojen sivut keskelle siten, että sauma tulee keskelle. Leikkaa nauhat 8 cm:n pituisiksi wienereiksi. Laita wienerit pellille sauma alas.
- Nostata wienerit max 33 asteessa. Pursota ananas-greippitäytettä raita wienereiden pinnalle. Paista wienerit 220 asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.
- Koristele jäähtyneet wienerit suklaaraidoin.
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
289 kcal
Proteiini
4,4 g
Hiilihydraatti
31,8 g
Rasva
15,8 g
Tyydyttynyt rasva
8,9 g
Ravintokuitu
1,3 g
Suola
0,4 g
Kalsium
44,8 mg
D-vitamiini
0,2 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
349 kcal
Proteiini
5,3 g
Hiilihydraatti
38,3 g
Rasva
19,1 g
Tyydyttynyt rasva
10,8 g
Ravintokuitu
1,6 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.