Ananas-passionmacarons
Macarons täyteiden tekeminen ei voisi enää olla helpompaa ja makujen vaihtelevuus on vain mielikuvituksesta kiinni. Sama täyte resepti toimii kaikissa Valio marja-ja hedelmätäytteissä. Ananas-passiontäyte tekee raikkaan pirteän vaikutuksen jota et voi vastustaa.
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Macaronspohja
- 1,000 kg mantelijauhetta
- 1,000 kg tomusokeria
- 0,400 kg valkuaisia
- 0,001 kg elintarvikeväriä
- 1,000 kg sokeria
- 0,200 kg vettä
- 0,400 kg valkuaisia
Pinnalle
- 0,010 kg kaakaojauhetta
Täyte
-
1,000 kg
Valio ananas-passiontäytettäAnanaspalat yhdessä raikkaan passionhedelmän kanssa ovat voittamaton ja raikas makuyhdistelmä. Paiston ja pakastuksen kestävä kaunis…
-
1,000 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita lapavatkaimmella jauhettumanteli, tomusokeri, valkuaiset ja väri. Anna tekeytyä noin 15 minuuttia.
- Valmista italianmarenki: Mittaa valkuaiset vispauspataan. Kiehauta sokeri ja vesi 120 asteeseen ja lisää valkuaisvaahtoon koneen käydessä. Vatkaa kuohkeaksi.
- Lisää manteliseokseen kahdessa erässä käsin sekoittaen. Pursota massa ja anna kuivahtaa hetki.
- Paista 150-160 asteessa noin 15 minuuttia.
- Valmista ananas-passiontäytteestä ja pehmeästä voista kuohkea täyte vaahdottamalla.
- Täytä pohjat täytteellä.
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
234 kcal
Proteiini
3,4 g
Hiilihydraatti
24,9 g
Rasva
13,1 g
Tyydyttynyt rasva
5,1 g
Ravintokuitu
1,4 g
Suola
0,1 g
Kalsium
28,2 mg
D-vitamiini
0,1 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
390 kcal
Proteiini
5,6 g
Hiilihydraatti
41,4 g
Rasva
21,9 g
Tyydyttynyt rasva
8,5 g
Ravintokuitu
2,3 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.