Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Appelsiiniletut

Name: Appelsiiniletut
Yield: 16 annosta
Ingredients: Valio Eila® voita; sokeria; Valio appelsiinitäysmehu perinteistä; FS pieniä ohukaisia laktoositon; Valio kuohukermaa laktoositon; Valio maustettua rahkaa sitruuna; säilykemandariineja

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Ammattikeittiö

Ainekset16 annosta

Tarjoiluun
0.050 kg	Valio Eila® voita
0.038 kg	sokeria
0.500 kg	Valio appelsiinitäysmehu perinteistä
0.768 kg	FS pieniä ohukaisia laktoositon
0.200 kg	Valio kuohukermaa laktoositon
0.400 kg	Valio maustettua rahkaa sitruuna
0.200 kg	säilykemandariineja

Ohje

Vatkaa tarjoiluun tuleva kerma löysäksi vaahdoksi. Sekoita rahkan joukkoon.
Ruskista voi kevyesti paistokasarissa. Paahda sokeria hetki voissa. Lisää appelsiinitäysmehu ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää letut ja kuumenna ne mehussa. Siirrä varovasti pohjimmaisia lettuja pinnalle, jotta kuumenevat tasaisesti.
Jaa letut annoslautasille ja tarjoa vaahdon ja mandariinilohkojen kanssa.

Kasvis (lakto-ovo)Laktoositon

150 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

150 kcal

Proteiini

4 g

Hiilihydraatit

15 g

Rasva

8 g

Tyydyttynyt rasva

5 g

Ravintokuitu

1 g

Suola

0,3 g

Reseptin ravintosisältö / 100g