Sulata murotaikinalevyt leivinpaperille levitettyinä huoneenlämmössä. Levitä toisen murotaikinalevyn päälle aprikoositäytettä. Aseta toinen levy päälle. Tee veitsellä kevyt ruudutus levyn pintaan 8 x 8 palaa.
Paista kiertoilmauunissa 175 asteessa 10 min. Alenna lämpö 160 asteeseen ja jatka paistamista vielä 15 min. Paloittele levy jäähtyneenä ja ripottele pinnalle tomusokeria tai kaakaojauhetta juuri ennen tarjoilua.