AURA perunavuoka

Valio Food Solutions

AURA perunavuoka

Ainekset28 annosta

3.000 kg
0.500 kg
2.000 kg
0.356 kg
kananmunia
0.003 kg
mustapippurirouhetta
0.003 kg
suolaa

Ohje

  1. Levitä peruna-sipuliseos ja juusto kerroksittain voideltuun GN 1/1-65 -astiaan. Sekoita munamaito ja kaada päälle.
  2. Kypsennä kiertoilmauunissa 150 asteessa noin tunti. Peitä tarvittaessa kannella.
kpl
g
5.7 kg
81 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
81 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
8 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Kalsium
80 mg
D-vitamiini
1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
81 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
8 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Kalsium
80 mg
D-vitamiini
1 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.