Makupariklassikko AURA ja pipari toimii myös joulusesongin herkkupöytien pääruokalisukkeena.
Tehnyt Tuomas
Valio Koekeittiöstä
AURA-pipariperunat
AURA-pipariperunat
Ainekset20 annosta
| 3.000 kg | kypsää perunaviipaletta |
| 1.000 kg | kermaista vaaleaa kastikepohjaa , Sooci |
| 0.200 kg | |
| 0.005 kg | suolaa |
| 0.100 kg | pipareita |
Ohje
- Laita 1/1 GN vuokaan kypsät perunaviipaleet. Lisää kermainen vaalea kastikepohja ja AURA juusto. Mausta suolalla ja sekoita hyvin.
- Paista 160 °C uunissa n. 30 min.
- Viimeistele rouhituilla pipareilla.
116 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
116 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
15 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
116 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
15 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
