AURA punajuurisalaatti

Valio Food Solutions

AURA punajuurisalaatti

Ainekset30 annosta

2.500 kg
0.020 kg
suolaa
0.004 kg
mustapippurirouhetta
0.400 kg
0.600 kg
ananasmurskaa liemineen
0.180 kg
auringonkukansiemeniä (kuorittuja)
0.750 kg
0.340 kg
salaatinlehtiä (keräsalaattia tai tammenlehtisalaattia)
0.255 kg
rucolaa

Ohje

  1. Höyrykypsennä punajuurisuikaleita n. 7 min. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita jäähtyneiden punajuurien joukkoon AURA, ananasmurska, auringonkukansiemenet ja ruokajogurtti.
  2. Levitä laakealle vadille pestyt ja valutetut salaatinlehdet sekä rucola. Annostele päälle punajuuriseos.
kpl
g
5.0 kg
93 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
93 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
6 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,7 g
Kalsium
65 mg
D-vitamiini
0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
93 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
6 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,7 g
Kalsium
65 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen. Lisätietoja ›