Balsamico-marinoituja punajuuria ja AURA juustoa

Balsamico-marinoituja punajuuria ja AURA juustoa
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio
Valio Aimo

Balsamico-marinoituja punajuuria ja AURA juustoa

Balsamico-marinoituja punajuuria ja AURA juustoa

Ainekset10 annosta

0.400 kg
Valio punajuurisuikaleita
0.200 kg
balsamietikkaa
0.100 kg
0.300 kg
pinjansiemeniä
0.000 kg
suolaa
0.000 kg
mustapippuria

Ohje

  1. Laita punajuuret 175 asteiseen uuniin n. 2 - 3 tunniksi, kunnes ne ovat kypsiä. Kuori punajuuret ja leikkaa lohkoiksi.
  2. Mausta lohkot balsamicolla, suolalla ja mustapippurilla.
  3. Laita tarjoiluastiaan ja murenna päälle AURA ja paahdetut pinjansiemenet.
  4. ** Vuoden kokki 2010 Mika Palonen on tehnyt tämän ohjeen Valiolle.
kpl
g
1.0 kg
236 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
236 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
20 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
5 g
Suola
0,4 g

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
236 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
20 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
5 g
Suola
0,4 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.