Bataatti-porkkanasosekeitto

Bataatti-porkkanasosekeitto
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio
Valio Aimo

Bataatti-porkkanasosekeitto

Bataatti-porkkanasosekeitto

Ainekset20 annosta

3.000 kg
vettä
0.025 kg
vähäsuolaista kasvislientä
0.340 kg
pakastesipulikuutioita
1.000 kg
bataattia kuutioina
1.200 kg
porkkanasuikaleita, pakaste
0.030 kg
valkosipulikuutioita, pakaste
0.800 kg
0.400 kg
0.010 kg
suolaa
0.400 kg
kurpitsansiemeniä

Ohje

  1. Lisää veteen kasvisliemijauhe ja kiehauta. Lisää sipulikuutiot, kasvikset, sekä valkosipuli.
  2. Keitä kypsäksi n. 20 minuuttia.
  3. Soseuta keitto.
  4. Lisää juusto sekä maito ja anna keiton kiehua vielä muutaman minuutin ajan.
  5. Mausta suolalla.
  6. Tarjoile keitto paahdettujen kurpitsansiementen kanssa. Tarjoiluun sopii myös yrteillä maustettu jogurtti.
  7. VINKKI* Lisää valmiiseen keittoon Valio paahdettuja broilerikuutioita, niin saat keitosta ruokaisamman.
Lisukkeeksi
Yrtti-jogurtti
kpl
g
7.5 kg
85 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
85 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
85 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.