Kylmävalmistuksella padassa koko massa sekoittamalla tehty mehukas vuokaruoka. Sydänmerkki resepti.
Tehnyt Petri
Valio Koekeittiöstä
BBQ Kasvispaistos
BBQ Kasvispaistos
Ainekset24 annosta
| 2.800 kg | kypsää perunaviipaletta |
| 0.900 kg | |
| 0.119 kg | pakastesipulikuutioita |
| 0.445 kg | FS paprikasekoitusta |
| 0.790 kg | |
| 0.270 kg | kylmää vettä |
| 0.100 kg | barbeque-kastiketta |
| 0.350 kg | |
| 0.008 kg | suolaa |
| 0.003 kg | valkosipulijauhetta |
| 0.002 kg | mustapippurirouhetta |
| 0.022 kg | kylmätärkkelystä |
| 0.003 kg | chilijauhetta |
| 0.070 kg | tomaattipyreetä |
Ohje
- Annostele Valio Ruoka 15% ja vesi sekoittavaan pataan. Mittaa kylmätärkkelys ja kuivamausteet samaan astiaan, sekoita. Sekoita kuiva-aineseos nesteiden joukkoon voimakkaasti samaan suuntaan sekoittaen. Lisää Valio Koskenlaskija® cheddarkastike, barbequekastike, sipulikuutiot sekä tomaattipyree. Lisää liemen joukkoon kypsät perunaviipaleet, paprikasekoitus sekä Gold &Green® vegekuutiot. Sekoita massa tasaiseksi pienillä kierroksilla. Annostele massa vuokiin. Paista noin 125 asteessa noin 50 minuuttia. Anna vetäytyä ennen tarjoilua.
114 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
114 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
12 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
114 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
12 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
