Ammattikeittiöihin luotu blinien täyte, täydentämään blinisesongin ratkaisuja.
Tehnyt
Valio Koekeittiö
Blinien suolaiset lisäkkeet, herne-minttu-creme
Blinien suolaiset lisäkkeet, herne-minttu-creme
Ainekset56 annosta
| 1.000 kg | |
| 1.500 kg | kotimaisia pakasteherneitä |
| 0.005 kg | tuoretta minttua |
| 0.050 kg | valkoviinietikkaa |
| 0.005 kg | suolaa |
Ohje
- Vaahdota crème fraîche, aja herneet kutterissa karkeaksi rouheeksi ja yhdistä crème fraîcheen. Hienonna minttu ja lisää seoksen joukkoon. Viimeistele valkoviinietikalla ja suolalla.
150 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
150 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,2 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
150 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
