Tehnyt
Valio Koekeittiö
Borssi
Borssi
Ainekset20 annosta
| 5.000 kg | kasvislientä |
| 0.400 kg | kaalia suikaloituna |
| 0.003 kg | valkopippureita |
| 0.001 kg | laakerinlehteä |
| 1.000 kg | |
| 0.700 kg | Valio punajuurisuikaleita |
| 0.110 kg | tomaattipyreetä |
| 0.015 kg | väkiviinaetikkaa |
| 0.500 kg | makkaraa tai kinkkua |
| 0.300 kg | herkkukurkkua |
| 0.001 kg | meiramia |
| 0.021 kg | hienonnettua persiljaa |
Tarjoiluun | |
|---|---|
| 0.000 kg | |
Ohje
- Lisää kiehuvaan liemeen kaalisuikaleet ja mausteet. Keitä n. 15 min, kunnes kaali on sopivan pehmeää.
- Lisää kaikki kasvikset, tomaattisose sekä etikka. Keitä vielä 15 min.
- Lisää lopuksi paloiteltu makkara tai suikaloitu kinkku ja kuutioidut herkkukurkut. Mausta meiramilla ja persiljalla. Kuumenna ja tarjoa smetanan kera.
29 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
29 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,1 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
29 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
