Eksoottinen, mutta maukas ja raikas salaatti, joka saa sopivaa täyteläisyyttä ja suolaisuutta AURA®-juustosta. Loistava vaihtoehto lounaan salaattipöytään.
Tehnyt
Valio Koekeittiö
Broileri-AURA-salaatti
Broileri-AURA-salaatti
Ainekset20 Henkilölle
| 0.500 kg | |
| 0.500 kg | kypsää broilerin rintafileetä, pakaste |
| 0.200 kg | |
| 0.200 kg | ananaspaloja |
| 0.184 kg | tuoretta kurkkua suikaleina |
| 0.425 kg | erivärisiä salaatteja (tammenlehvää, rucolaa, jääsalaattia) |
Kastike | |
|---|---|
| 0.400 kg | |
| 0.070 kg | makeaa chilikastiketta |
| 0.012 kg | tuoretta basilikaa |
Ohje
- Viipaloi broilerinrintafilee. Laita salaattiainekset kerroksittain tarjolle. Sekoita kastike ja tarjoa salaatin lisäkkeenä.
135 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
135 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,0 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
135 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
