Brownies

Valio Food Solutions

Brownies

Ainekset32 annosta

0.300 kg
0.222 kg
kananmunia
0.170 kg
fariinisokeria
0.010 kg
leivinjauhetta
0.325 kg
vehnäjauhoja
0.150 kg
taloussuklaata rouhittuna
0.150 kg
hasselpähkinärouhetta

Pinnalle

0.000 kg
tomusokeria

Ohje

  1. Sulata voi. Lisää joukkoon sokeri, leivinjauhe-jauhoseos sekä hiukan vatkatut munat. Lisää lopuksi suklaa- ja pähkinärouhe. Levitä taikina leivinpaperin päälle GN 1/1-20 -astiaan. Paista kiertoilmauunissa 175 asteessa 10-15 minuuttia. Siivilöi jäähtyneenä päälle tomusokeria ja leikkaa neliöiksi.

Vinkki

Blondies leivonnaisia saat, kun korvaat fariinisokerin sokerilla ja vaihdat taloussuklaan tilalle valkosuklaan.
kpl
g
1.3 kg
456 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
456 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
38 g
Rasva
30 g
Tyydyttynyt rasva
13 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,6 g
Kalsium
120 mg
D-vitamiini
0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
456 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
38 g
Rasva
30 g
Tyydyttynyt rasva
13 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,6 g
Kalsium
120 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.