Cheese cake sitruuna

Valio Food Solutions

Cheese cake sitruuna

Ainekset36 annosta

Pohja

1.000 kg

Täyte

1.000 kg
1.000 kg
0.085 kg
sokeria
0.024 kg
vaniljasokeria
0.105 kg
perunajauhoja
0.222 kg
kananmunia

Ohje

  1. Levitä sulaneet taikinat leivinpaperin päälle GN 1/1-40 -astiaan pohjalle ja reunoille.
  2. Yhdistä rahka, tuorejuusto, sokeri, vaniljasokeri, siivilän läpi sihdattu perunajauho ja munat. Vatkaa seos tasaiseksi. Levitä täyte taikinapohjalle.
  3. Paista kiertoilmauunissa 150 asteessa n. 45 min. Anna kakun jäähtyä kylmäksi vuoassa. Leikkaa jäähtyneenä paloiksi.
kpl
g
3.0 kg
260 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
260 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
26 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Kalsium
4 mg
D-vitamiini
0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
260 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
26 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Kalsium
4 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.