Siirry sisältöön
Cheese cake

Cheese cake

Cheese cake

Ainekset

Pohja

  • 0,500 kg
    Valio 1/2 GN -murotaikinalevyä
    Voilla leivotun, laktoosittoman murotaikinalevyn avulla saa loihdittua herkullisimmat piiraat, paistokset, jälkiruoat ja pikkuleivät erilaisiin tarjoilutilanteisiin.…
    Valio 1/2 GN-murotaikinalevy 500 g x 16 / 8 kg laktoositon

Täyte


Ohje

  1. Levitä sulanut taikina irtoreunaisen vuoan (halkaisija 28 cm) pohjalle ja reunoille.
  2. Yhdistä maitorahka, Viola, sitruunankuoriraaste ja -mehu, puolet sokerista, vaniljasokeri, siivilän läpi sihdattu perunajauho ja keltuaiset. Sekoita seos tasaiseksi.
  3. Vaahdota valkuaiset lopun sokerin kanssa kovaksi vaahdoksi. Lisää valkuaisvaahto parissa erässä täytteen joukkoon varovasti sekoittaen. Kaada täyte taikinapohjalle.
  4. Paista kiertoilmauunissa 150 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 1 tunti.
  5. Anna kakun jäähtyä kylmäksi vuoassa. Irrota kylmä kakku varovasti vuoasta ja sihtaa päälle hiukan tomusokeria, jos haluat.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 402 kcal
Proteiini 13 g
Hiilihydraatti 46,7 g
Rasva 17,5 g
Tyydyttynyt rasva 9 g
Ravintokuitu 1 g
Suola 0,7 g
Kalsium 13,5 mg
D-vitamiini 0,5 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 311 kcal
Proteiini 10,1 g
Hiilihydraatti 36,2 g
Rasva 13,6 g
Tyydyttynyt rasva 7 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search