Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Crounats

Name: Crounats
Yield: 20 kpl
Ingredients: 10 Valio croissantteja; Valio rahka-jogurttitäytettä; Valio vispikermaa laktoositon vaahdotettuna; Valio toffeetäytettä; tummaa suklaata sulatettuna; pomadaa; tomusokeria

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt Petteri

Valio Koekeittiöstä

Ammattikeittiö

Ainekset20 kpl

Täyte
0.700 kg	Valio croissantteja
0.400 kg	Valio rahka-jogurttitäytettä
0.200 kg	Valio vispikermaa laktoositon vaahdotettuna
Päälle
0.200 kg	Valio toffeetäytettä
0.200 kg	tummaa suklaata sulatettuna
0.100 kg	pomadaa
0.000 kg	tomusokeria

Ohje

Leikkaa croissantit puoliksi. Tee puolikkaista donitseja ja uppopaista 180° C rasvassa ne kypsäksi.
Halkaise valmiit leivokset.
Yhdistä täytteen aineet ja pursota leivosten väliin.
Päälle
Koristete crounatsit runsaalla määrällä koristeita.

Kasvis (lakto-ovo)Laktoositon

332 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

332 kcal

Proteiini

5 g

Hiilihydraatit

40 g

Rasva

17 g

Tyydyttynyt rasva

9 g

Ravintokuitu

2 g

Suola

0,4 g

Reseptin ravintosisältö / 100g