Klassikkolisuke fenkolilla höystettynä lounas- tai noutopöytään.
Tehnyt Petteri
Valio Koekeittiöstä
Fenkoliset skoonen perunat
Fenkoliset skoonen perunat
Ainekset8 annosta
| 1.000 kg | |
| 0.015 kg | |
| 0.150 kg | |
| 0.500 kg | fenkolia hienonnettuna |
| 0.006 kg | suolaa |
| 0.500 kg | |
| 0.000 kg | ruohosipulia |
Ohje
- Kypsennä perunakuutioita uunissa 200 asteessa 5 min.
- Kuullota sipuli Oivariini rasvassa, lisää perunakuutiot ja fenkoli. Kuumenna ja mausta suolalla.
- Lisää ruokakerma. Anna hautua n. 10 min.
- Lisää pinnalle hienonnettua ruohosipulia.
91 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
91 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
10 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
91 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
10 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
